第36章 杂鱼螃蟹火锅好吃吗
据说天门市有一道名菜,叫做银鱼紫蟹煲。
具体是什么味道,大家都没吃过也不清楚,只是光听说,那银鱼,紫蟹都是河里的极品水产,比新鲜的牛肉还要贵好几倍,那一口锅子能抵得上普通人一个月的花销。
饺子给大家弄了一个低配版。
他把小杂鱼和蛤蜊都收拾好了,加上螃蟹一起下油锅大火烹炒,用的还是上一次剩的猪油。也没有什么别的调料,就放了一块老姜,一把八角,两勺酱油,一勺虾酱。
炒到火候十足,再把之前买的肥猪肉、老酸菜和大豆腐切好了放进锅里,热水加满。
十分钟后,飘香四溢。
把大家肚子里的馋虫勾得嗷嗷叫唤。
东北人管这种做法叫做“汆锅底”,主要使用的是干海货配酸菜,加上冻豆腐和羊肉片,即使在后世的网络时代,也是鲜为人知的一道地方特色极品美食。
绝大多数外地网友只听说过锅包肉。
饺子做的这锅黑暗料理——因为酱油加多了确实很黑,要是拍成视频发到网上,一定会被不少热心网友评价为猪都不吃的猪食。
这也没有办法,缺材少料,主要是经济问题。
做这么一锅汤外加一锅饭,泥鳅居然还能从里面节省出两角三分钱,郑重其事地还给了王云霄。
但是真的很香,很好吃。
具体有多好吃呢,可以这么形容——好比说你有一个青梅竹马的妹子。
从小一起长大,从来都没嫌弃过你穷。
但是每当别的女生炫耀她男朋友给她买了各种礼物,衣服、包包,化妆品,车钥匙,房产证……
你看着她闪闪发光的眼睛,知道她其实也很想要,但她从来都没跟你开过口。
而你一直都没有钱,她也一直深爱着你,每天陪你一起吃民工快餐,喝蜜雪冰城。
这什么科幻文学……
总而言之,到结婚的时候,她都已经做好了跟你裸婚的心理准备。
这个时候你在网上一直更新的扑街网文突然爆火,著名土豪一掷千金,打赏五十万巨资。
稿费到账的时候,你脑海中划过无数自己过去在心里默默许下的承诺。
然后你昂首阔步来到她面前,把银行卡轻轻地放在她手里。
千言万语汇总成最后一句话——
妹儿啊,咱家有钱了。
差不多就是这种感觉。
狠狠地嘬了一口螃蟹,就着炖烂的大豆腐扒拉两口米饭。
那种温暖的充实感,一下子就让王云霄这些天来对于自己五脏庙的愧疚烟消云散。
迄今为止的人生都圆满了。
没挨过饿的人可能理解不了这种心态,也就是每天啃黄瓜吃鸡胸肉减肥的人才能感同身受。
这锅炖菜成功让所有人都忘记了今天来陈燕家的最主要目的。
直到吃饱喝足王云霄才回想起来,陈燕好像不在家。
陈老爹满面愁容,直到王云霄带着一帮人来开伙,满屋子都是人气和锅气,他脸上的愁容才稍微消散一些。
过去平民百姓家里,最想要的就是人丁。
谁家人丁少,谁就受欺负。
陈老爹原本是很开明的一个人,如今真遇上事了,才发现老祖宗的话确实很有道理。
家里没男孩,女儿年纪小,再不赶紧找人家许配出去的话,万一自己哪天突然出事,两腿一蹬,他都不敢想象这娘俩最后的下场。
“昨天燕儿回来,就跟我们说,家里有不干净的东西。她坐在门口守了一宿……今天又跟一个男人出去了,说是在外面遇见的先生。我也不知道是不是学校的老师……”
陈老爹坐在门口,一边抽着烟袋锅,一边在王云霄耳边小声念叨。
“我们现在已经不管老师叫先生了。”
王云霄摇头道:“她找的是不是风水先生?”
“不知道啊,你说这死孩子也是心大,说跟人家走就跟人家走了,也不怕吃亏上当。”
陈老爹唉声叹气:“我看她这书算是白念了,别人家的姑娘,上了学都变得知书达理,就她傻不拉几的,越读越笨,一天天也不知道脑袋里面都装什么东西……你说这以后可怎么找婆家啊。”
王云霄没搭他这话茬。
陈老爹一直对他很有想法。
男人挑女婿和女人挑女婿完全是两种眼光。
男人主要看女婿有没有担当,女人则主要关心女婿对女儿好不好,以及经济实力。
陈老爹怎么看王云霄怎么顺眼。
陈燕她娘就没有这个心思,除了见面打招呼之外,都不太跟这群穷小子说话。
正说着话的时候,陈老爹突然按住胸口,眉头紧皱。
王云霄赶紧问道:“您怎么了?不舒服?”
陈老爹摇了摇头,叹气道:“也不知道为什么,刚才心跳的有点快,可能是这两天没睡好觉的缘故。这人一上岁数啊,什么毛病都找上门了。不碍事,不碍事。”
他嘴上说的轻巧,王云霄却没有完全放心。
过去人常说心口痛,实际上就是心悸,可能疼一会儿就好了,所以也不当回事。但实际上这种征兆十分危险,放任不管,很容易会演化成心脏血管类的重病。
比方说最常见的心肌梗塞猝死。
陈老爹本来就已经四十多岁,身体逐渐衰老。
再加上他们家最近不太平,招惹上那些神神鬼鬼的东西。
有些事,确实不得不防患于未然。
王云霄吃饱饭放下碗筷,对陈老爹劝道:“这两天您要是有时间,最好去医院检查一下,别不当回事。”
陈老爹笑呵呵地点头,看他脸上的表情就知道没往心里去。
中年人,尤其是为人父母的中年人,在这方面格外的固执。为了一点面子,哪怕明知道别人说的对他也不愿意听。
这属于通病。
王云霄心想,回头还是得提醒陈燕一声,让她来劝肯定比自己管用。
说曹操曹操就到。
他脑子里面刚刚浮现出这个想法,就看到陈燕跟着一个陌生的男人走进了家门。
看到家里一群半大小子蹲在地上,抱着大碗狼吞虎咽的场面,那男人也被吓了一跳,刚刚迈进门槛的脚步,又下意识地收了回去。
然后再看到陈老爹安然无恙,男人微微眯起眼睛,脸上忍不住露出几分惊讶的神色。
从他一进门,王云霄就盯着他,这细微表情变化,正好落在王云霄的眼里。
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具体是什么味道,大家都没吃过也不清楚,只是光听说,那银鱼,紫蟹都是河里的极品水产,比新鲜的牛肉还要贵好几倍,那一口锅子能抵得上普通人一个月的花销。
饺子给大家弄了一个低配版。
他把小杂鱼和蛤蜊都收拾好了,加上螃蟹一起下油锅大火烹炒,用的还是上一次剩的猪油。也没有什么别的调料,就放了一块老姜,一把八角,两勺酱油,一勺虾酱。
炒到火候十足,再把之前买的肥猪肉、老酸菜和大豆腐切好了放进锅里,热水加满。
十分钟后,飘香四溢。
把大家肚子里的馋虫勾得嗷嗷叫唤。
东北人管这种做法叫做“汆锅底”,主要使用的是干海货配酸菜,加上冻豆腐和羊肉片,即使在后世的网络时代,也是鲜为人知的一道地方特色极品美食。
绝大多数外地网友只听说过锅包肉。
饺子做的这锅黑暗料理——因为酱油加多了确实很黑,要是拍成视频发到网上,一定会被不少热心网友评价为猪都不吃的猪食。
这也没有办法,缺材少料,主要是经济问题。
做这么一锅汤外加一锅饭,泥鳅居然还能从里面节省出两角三分钱,郑重其事地还给了王云霄。
但是真的很香,很好吃。
具体有多好吃呢,可以这么形容——好比说你有一个青梅竹马的妹子。
从小一起长大,从来都没嫌弃过你穷。
但是每当别的女生炫耀她男朋友给她买了各种礼物,衣服、包包,化妆品,车钥匙,房产证……
你看着她闪闪发光的眼睛,知道她其实也很想要,但她从来都没跟你开过口。
而你一直都没有钱,她也一直深爱着你,每天陪你一起吃民工快餐,喝蜜雪冰城。
这什么科幻文学……
总而言之,到结婚的时候,她都已经做好了跟你裸婚的心理准备。
这个时候你在网上一直更新的扑街网文突然爆火,著名土豪一掷千金,打赏五十万巨资。
稿费到账的时候,你脑海中划过无数自己过去在心里默默许下的承诺。
然后你昂首阔步来到她面前,把银行卡轻轻地放在她手里。
千言万语汇总成最后一句话——
妹儿啊,咱家有钱了。
差不多就是这种感觉。
狠狠地嘬了一口螃蟹,就着炖烂的大豆腐扒拉两口米饭。
那种温暖的充实感,一下子就让王云霄这些天来对于自己五脏庙的愧疚烟消云散。
迄今为止的人生都圆满了。
没挨过饿的人可能理解不了这种心态,也就是每天啃黄瓜吃鸡胸肉减肥的人才能感同身受。
这锅炖菜成功让所有人都忘记了今天来陈燕家的最主要目的。
直到吃饱喝足王云霄才回想起来,陈燕好像不在家。
陈老爹满面愁容,直到王云霄带着一帮人来开伙,满屋子都是人气和锅气,他脸上的愁容才稍微消散一些。
过去平民百姓家里,最想要的就是人丁。
谁家人丁少,谁就受欺负。
陈老爹原本是很开明的一个人,如今真遇上事了,才发现老祖宗的话确实很有道理。
家里没男孩,女儿年纪小,再不赶紧找人家许配出去的话,万一自己哪天突然出事,两腿一蹬,他都不敢想象这娘俩最后的下场。
“昨天燕儿回来,就跟我们说,家里有不干净的东西。她坐在门口守了一宿……今天又跟一个男人出去了,说是在外面遇见的先生。我也不知道是不是学校的老师……”
陈老爹坐在门口,一边抽着烟袋锅,一边在王云霄耳边小声念叨。
“我们现在已经不管老师叫先生了。”
王云霄摇头道:“她找的是不是风水先生?”
“不知道啊,你说这死孩子也是心大,说跟人家走就跟人家走了,也不怕吃亏上当。”
陈老爹唉声叹气:“我看她这书算是白念了,别人家的姑娘,上了学都变得知书达理,就她傻不拉几的,越读越笨,一天天也不知道脑袋里面都装什么东西……你说这以后可怎么找婆家啊。”
王云霄没搭他这话茬。
陈老爹一直对他很有想法。
男人挑女婿和女人挑女婿完全是两种眼光。
男人主要看女婿有没有担当,女人则主要关心女婿对女儿好不好,以及经济实力。
陈老爹怎么看王云霄怎么顺眼。
陈燕她娘就没有这个心思,除了见面打招呼之外,都不太跟这群穷小子说话。
正说着话的时候,陈老爹突然按住胸口,眉头紧皱。
王云霄赶紧问道:“您怎么了?不舒服?”
陈老爹摇了摇头,叹气道:“也不知道为什么,刚才心跳的有点快,可能是这两天没睡好觉的缘故。这人一上岁数啊,什么毛病都找上门了。不碍事,不碍事。”
他嘴上说的轻巧,王云霄却没有完全放心。
过去人常说心口痛,实际上就是心悸,可能疼一会儿就好了,所以也不当回事。但实际上这种征兆十分危险,放任不管,很容易会演化成心脏血管类的重病。
比方说最常见的心肌梗塞猝死。
陈老爹本来就已经四十多岁,身体逐渐衰老。
再加上他们家最近不太平,招惹上那些神神鬼鬼的东西。
有些事,确实不得不防患于未然。
王云霄吃饱饭放下碗筷,对陈老爹劝道:“这两天您要是有时间,最好去医院检查一下,别不当回事。”
陈老爹笑呵呵地点头,看他脸上的表情就知道没往心里去。
中年人,尤其是为人父母的中年人,在这方面格外的固执。为了一点面子,哪怕明知道别人说的对他也不愿意听。
这属于通病。
王云霄心想,回头还是得提醒陈燕一声,让她来劝肯定比自己管用。
说曹操曹操就到。
他脑子里面刚刚浮现出这个想法,就看到陈燕跟着一个陌生的男人走进了家门。
看到家里一群半大小子蹲在地上,抱着大碗狼吞虎咽的场面,那男人也被吓了一跳,刚刚迈进门槛的脚步,又下意识地收了回去。
然后再看到陈老爹安然无恙,男人微微眯起眼睛,脸上忍不住露出几分惊讶的神色。
从他一进门,王云霄就盯着他,这细微表情变化,正好落在王云霄的眼里。
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