第三十四章 三十四只森林猫
第三十四章三十四只森林猫
鱿鱼,喜欢吃的人觉得口感脆嫩,不喜欢吃的人讨厌它的海腥气。
艾珂在处理食材的时候,脑海中闪过数十道菜谱,他思忖片刻,锁定了其中的三道,一道简单可口的小吃鱿鱼圈,一道浓郁香辣的干锅酱香鱿鱼,最后加一道最能体现出鱿鱼原滋原味的白灼鱿鱼。
艾珂将切好的鱿鱼圈用盐、料酒、胡椒粉腌制片刻,鱿鱼圈炸起来十分简单,只需要依次裹上面粉鸡蛋液面包糠全程小火油炸就行,艾珂扫过评委席上姗姗来迟的几个人,预估着菜肴的份量,还得留出一份给观众品尝投票。
一份香炸鱿鱼圈很快出锅装盘,艾珂在旁边还配了蕃茄酱,赛制采用的是先烹饪完可以先邀请评委食用点评,毕竟大部分食物都是刚制作完成的时候是最美味的,一旦时间方长风味容易流失。
艾珂戳了戳一旁眼神亮晶晶的海兽助手,示意它可以将食物端到评委席。
海兽嗅了嗅空气中香喷喷的炸物味,吸溜了一下口水,在看到艾珂还给自己另外留了一小份之后,眼睛愈加闪亮。
【这是什么食物?竟然是金黄色的,很符合我们龙族的审美!】
【太神奇了,我就看到这个男孩裹了一层白色粉末,又裹了一层蛋液还有金色的碎屑,放进兽族发明的防蚊液中,一会儿就变成金色的食物了】
【额,这真的能吃吗?看上去就像巫师的巫术一样】
“味道很不错,毒墨鱿鱼的肉质虽然鲜美但是总是带着一股讨人厌的腥味,这个男孩处理得很好。”
下一道菜艾珂准备烹饪干锅酱香鱿鱼,这道菜需要用到的调料很多,口味也比较重,好在艾珂准备的香料比较全。
“他可是个诚实的小伙子,在视频里教我们烹饪,要不是我这把老骨头懒得动弹,不然我也跟着学学,不过跟着视频蹭蹭味道也不错。”
狄伦带着孙子孙女顶着老邻居们歆羡的眼神在主持人播报下走上台领食物,小孙子小孙女在听到号码的那一刻就疯狂蹦起来尖叫,惹得一群小孩子一起欢闹地叫嚷。
在鱿鱼圈蘸上番茄之后,之前留在口腔的腻味被酸甜的果香洗净,只留下鱿鱼独特的风味还有淡淡的红果清香。
雌性人鱼眼睛一亮,她望着面前所剩无几的鱿鱼圈舔了舔嘴唇,道:“这是一道很好的下午茶点心。”
狄伦头脑比较活,之前他也看到了艾珂的烹饪过程,自觉已经学会,只是他不知道其中蘸的粉怎么制作。
被抽中的幸运儿们高兴地大声叫喊着,引来周围人羡慕的目光。
狄伦听到老伙伴的声音,好奇地扭头问道:“他还是万通网上的主播?”
“妈妈!这个食物真好吃!咬上去脆脆的,加一点边上红色的酱吃上去酸酸甜甜,还有肉肉的香味!”
卡文琼斯——也就是之前艾珂教训过的贵族少爷的叔叔不屑地瞥了一眼精美瓷盘中金黄酥脆的鱿鱼圈,拿着帕子厌恶地遮住鼻子,鄙夷道:“真是让人厌恶的味道。”
小孙子舔了舔油乎乎的嘴巴,没一会鱿鱼手镯就被他吃光了。
狄伦的小孙子挺着小胸膛,啊呜一口咬上鱿鱼圈,他很聪明地没有咬断,嘻嘻笑着咀嚼,能够亲口接触到的金黄色酥皮比想象中的更加酥脆,鼻尖还能闻到炸物的香味,再加上脆皮后露出的鱿鱼香嫩,特殊柔韧口感,嘴里吃得香喷喷。
老狄伦连忙点开吃播界面,搜索森林猫餐厅,在看到上面的粉丝数量之后还挺惊讶,“这么多人都关注了他?我看他发的视频就几个啊,里面还有卖货的。”
【羡慕那只海兽了,我也想当选拔赛的小助手!】
在接到一小份鱿鱼圈后,调皮的小孙子连忙用手迫不及待地抓了两块,一块递给妹妹,小爪子还能感受到鱿鱼圈的热意。
就在评委们发表各自意见的时候,底下的观众们在炼器蜂鸟连接上魔力波后,就纷纷开始品尝台上那道漂亮的圆环状食物。
“你刚刚说的那个□□他的店铺里有卖,价格也不贵,你要是想跟着学可以买。”
眼睁睁看到食物变成小萝卜头们玩具的父母们额角青筋暴出,嘴角抽抽:“这是食物!别玩了,要是掉地上怎么办?”
也有评委口味比较清淡,在尝过几个鱿鱼圈后优雅地擦了擦嘴巴,道:“独特的口感,但是不符合我的口味,期待这个小家伙下一道菜。”
其他也抽到了的小朋友们看到后也纷纷模仿,然后展示给父母看。
雌性人鱼又叉了一个鱿鱼圈,这次她没忘记蘸旁边的红色酱汁,在入口之前她先闻了闻,然后咧嘴笑道:“竟然是精灵族最爱的红果制作而成的酱汁,让我尝尝”
在上台的一段路小孙子小孙女蹦蹦跳跳,开心极了的小模样惹得观众们发出笑声,带着几分慈爱注视着两个小萝卜头拉着爷爷的背影。
【只有我好奇那个白色粉末到底是什么吗?】
在观众欢闹声、祈祷声还有各种嘈杂的大呼小叫中,主持人公布抽中的座位席号。
临近的几个评委听到后噗嗤一声笑了出来,卡文琼斯面色一黑,这个死胖子竟然敢嘲讽自己。
老狄伦对这种卖货的吃播主播抱着一种对方就是在坑自己钱的心理,但是看到老友信誓旦旦保证的老脸,还有小孙孙们吃得满足的红扑扑脸蛋,犹豫片刻,还是点开了店铺。
他边上在炸鱿鱼圈端上来就迫不及待一口一个嚼得酥脆喷香的胖子停下咀嚼的动作,嘴角不自觉地抽了一下,带着闪耀宝石扳指的手用手帕擦了擦唇角,道:“卡文,在未品尝过食物之前随意评判是一件失礼的事,事实上,它也并不能让你看起来更有智慧。”
“梅莉也要尝!啊呜,好好吃吧,咬上去还有咔擦咔擦的声音,真好玩!”“哈哈哈哈我一定能抽中,上一届的厨师选拔赛我几乎每道菜都中了!”
他也没急着吃,左看看右看看,因为艾珂炸的鱿鱼圈大只,再加上鱿鱼圈中的空隙还挺大,他的小肉爪又足够小,小孙子顶着爷爷严厉的目光,爪子一伸,鱿鱼圈就这么被套在了他的胳膊上。
其中一个涂着美丽寇丹的人鱼女子用叉子叉了一个鱿鱼圈放进嘴中,唇齿先接触到的是外表金黄色的脆皮,一口咬下去,油炸的香味迸溅出独属于鱿鱼的鲜嫩,腌制过的鱿鱼肉并没有讨人厌的腥味,只剩下清甜和柔嫩。
“那个从贫民窟搬过来的老霍森?他卖的炸虾排我的小孙子小孙女很喜欢。”
“这个少年是不是万通网上那个叫森林猫餐厅的很红的主播?”也有人眼神锐利,一下子就认出了艾珂。
锅里加甜面酱糖白胡椒粉五香粉调味,在艾珂加料翻炒的时候,不断有白色蒸腾热气随着馋人香味一波一波地飘散开来,引得观众席上兴奋的观众们拉长脑袋张望着,还有评委不断朝艾珂的方向瞄着。
“没想到这个小朋友竟然这么快就制作出了一道菜。”一个白胡子老头哈哈笑道,他是洛兹长老的好友,早就听说好友新收了一位小徒弟,烹饪手法新奇味道独特,这次他可要好好尝尝。
“我从来没中过,这次让我中一次吧!”
“哇!好好玩啊!”妹妹连忙模仿哥哥的做法,拥有了一个金黄色还能食用的漂亮手镯。
“你认为他一个原来住在贫民窟的人怎么突然学会了烹饪?他就是在万通网上跟这个主播学的!哼哼,这个老东西每次看直播的时候还东藏藏西藏藏,害怕我知道这个主播跟他抢生意呢!”
其他小朋友也学着他这么吃,还有的小朋友一天小手臂上挂了好几个鱿鱼圈,迎着其他小伙伴羡慕的眼神,高高地仰着头。
老伙伴是一个闲着没事就喜欢刷视频的老头,听到狄伦的询问,道:“对,住在我旁边的老霍森你知道吗?”
【闻上去还挺香的,炼器蜂鸟什么时候连接魔力波啊?我好想尝一尝!】
当他看到上面货物所需的能量石数量,还有许多灰色的已售罄标识时,目瞪口呆:“海神在上!竟然这么便宜?!”
老友斜睨一眼他的屏幕,道:“他家东西可不好买,上次我想让我儿子买一瓶酱油尝试做做红烧肉的时候,人家刚上的酱油几分钟就卖完了。你这老东西倒是幸运,那个□□还有还有几袋。”
老狄伦听到老友的话,再看看界面越跳越少的数字,眼疾手快地下单了yi一包炸粉,他看样子跟艾珂用来裹鱿鱼的□□差不多,他还在店铺里找到了最后裹的那种金色碎屑。
便宜的价格让他毫不犹豫地下单,心里盘算着等选拔赛回去就回放直播学着制作一次,家里正好还有上次在猫族那购买的清油剩下。
周围人拉长耳朵听着这两个老头的谈话,在狄伦搜索的时候也学着关注了主播,还有的年轻人鱼直接打开艾珂以往直播,盯着视频中美味的菜肴不断流口水。
艾珂制作的第二道干活酱汁鱿鱼就快要完成,他加入刚刚从海兽那拿的胡萝卜芹菜翻炒几下,加入盐甜面酱孜然粉后翻炒出锅,蔬菜均匀铺展在铁板底部,等到鱿鱼葱姜蒜干辣椒加料翻炒完成后,漂亮酱色鱿鱼铺展在颜色鲜艳的蔬菜上,形成一道独特□□。
艾珂还淋了一层辣椒油,这个辣椒油是他亲手熬制的,吃起来香味很足,没有什么辣味,就是不能吃辣的人也能接受。
他的铁板是加热过的,随着底部油滋啦滋啦的响声,霸道香辣的香味肆意铺散开来,惹得其他选手不停侧目。
最后一道白灼鱿鱼烹饪很简单,其中精华在于最后的调汁,艾珂看了眼屏幕正中的时间,用帕子抹了一把汗,这才有时间看其他选手的烹饪过程。
这场赛制虽说是全直播式,没有任何水雾魔法,但是有些厨师选手仍旧布下了防护罩,里面的景象朦朦胧胧,在下面观众投诉的时候,主持人也爱莫能助地耸耸肩,他们宣传的喙头虽然是全程无遮挡,但是有些选手他自身选择不展示也不算违规。
艾珂目光扫向几个大大方方展现烹饪的厨师,看到他们桌上的玻璃器皿坩埚试剂管嘴角抽搐,这是做化学实验呢还是烹饪啊?
还有的厨师径直坐到地上,双手握着法杖阖上双眼,嘴巴不停动着,好像在念着咒语,艾珂看见他面前案板上的鱿鱼被一阵光团笼罩之后,仿佛被无形利刃切割,完整地被切割成几块,毒囊被剥离到一边,海兽小助手及时将它回收。
艾珂甚至还有看到几个大叔挥舞着手上的法器,掏出神像开始跳祈神舞,一阵又一阵玄之又玄的声波从他们口中发出。
还真是长见识了
艾珂抹了一把汗,嘴角抽搐,目光重新回到自己面前冒着白烟热气的铁板上。
原来异世界的厨师烹饪手法如此神奇,艾珂心里感慨,怪不得这个世界大家情愿吃速食丸,吃个饭厨师又要跳舞又要祈祷又要念符文或者是做化学实验的,这也太麻烦了。
只是不知道他们这样烹饪出的食物有什么特殊效果。
艾珂觉得这里餐馆价格如此昂贵还有花费这么多功夫才能烹饪,其中一定有什么特殊功效。
就在艾珂第二道菜准备装盘的时候,其他选手也纷纷完成了自己的一道菜,准备呈上去给评委品尝。
他们的菜看上去很奇特,但是无一例外,他们的摆盘都有自己的独特美学,甚至有的盘中还有鱿鱼腿不停抽搐。
艾珂仔细看看,发现大部分厨师的菜肴中充满了深绿色光点,那是生机之气。
“别只吃外面那层金色的皮,里面的鱿鱼肉很美味,没想到毒墨鱿鱼尝起来这么美味。”
观众们不由自主地发表他们的评价,在评委抽签能够享用台上烹饪给观众的鱿鱼圈的时候,响应的嘈杂声能把整个台子给掀了。
“幸运女神在上,一定要抽到我!!”
菜肴一一被海兽助手们呈上评委席,不同于之前几乎将鱿鱼圈全部吃完的情况,评委们顶多只尝一小口,之后挥挥手让海兽助手端上下一道菜。
艾珂心中有些庆幸自己先烹饪的是最简单的鱿鱼圈,要是跟其他厨师的菜全部一起呈上去,就算再美味的食物在吃饱之后也很难再让人提起更多兴趣。
评委们尝过后时不时交头接耳一番,戴着昂贵魔法戒指的手敲击在桌上,台上厨师的心跳声随着敲击声蹦蹦乱跳。
艾珂眼观鼻鼻观心,继续自己下一道菜。
白灼鱿鱼的做法很简单,在水烧开之后下生姜葱段料酒给鱿鱼去腥,之后最关键的是要将鱿鱼放进冷水中浸一下,这样更能保证口感的清脆。
艾珂将鱿鱼切成一个个小圈之后,放置盘中,开始最重要的调酱汁。
白灼鱿鱼这道菜的成败除了食材,还在于蘸汁是否足够鲜美,能够激发出鱿鱼本身更多的鲜嫩多汁。
艾珂庆幸自己蚝油酿制成功,加上香油,能够给这道菜增添更多鲜味香味。
除了上面两样,艾珂还加了蒜泥香菜还有香醋,他用小勺将酱汁搅拌均匀,另外取了一个干净小勺舀了一口尝了一下味道,再次加了几滴香油之后满意地点点头。
等到台上的评委漱过口后,品尝差不多的时候,艾珂将剩下的两道菜一同呈上去。
洛兹长老好友——白胡子老头期待地看着海兽头顶端着的盘子,笑道:“之前那道菜也算美味,不知道接下来这两道菜能不能入口。”
卡文琼斯看着这个偏心的老头,暗中咬牙,道:“厨师最重要的还是要看烹饪菜肴生机之气的浓度,美味与否还在其次。”
他咳了几声,又得意洋洋道:“我看阿尔杰刚刚烹饪那道称为海神之吻的菜不错,刀工完美,装饰优雅,鱿鱼的每一寸都饱含着浓度类似的生机之气,可以列为前五!”
白胡子老头瞥了一眼这个假公济私的家伙,道:“生机之气虽然重要,但是如果一道菜难以下咽,我相信大部分民众更愿意去吃那些小丸子,毕竟速食丸里面的生机之气也能够完美提供我们身体需要。”
卡文琼斯嘴角下弯,阴沉着面容看着这个老头,皮笑肉不笑道:“我记得这小子是阁下老友的徒弟吧,若文阁下可不能因为这层关系有失公允啊!”
早就看他不顺眼的胖子冷哼一声,道:“上次我可是看见阿尔杰从贵府出来”
他话没说完,其中意味深长,让其他几个评委望向卡文琼斯的目光都不一样了。
卡文琼斯嘴角不自觉地抽搐几下,不再说话。
在看到端上来还不断冒着热气香味甚至铁板上仍旧滋滋冒油的干锅酱香鱿鱼的时候,评委们嗅了嗅空气中传来的猛烈香味,口中生津,其中的雌性人鱼迫不及待道:“我先替各位品尝一口!”
她拿着叉子小碟迫不及待地舀了许多放进碟中,除了油亮因为染上甜面酱而显得格外诱人的鱿鱼外,雌性人鱼还额外叉了许多橙色的胡萝卜、翠绿的西芹还有浸满油脂的土豆。
原本有些海腥味的鱿鱼在浓郁酱料还有蔬菜的去腥下,变得鲜嫩有嚼劲,带着酱料独有的辣香,还有为了中和辣味提鲜的甜味。
雌性人鱼锋利雪白的牙齿毫不费力地将鱿鱼咔咔几下咽下肚。
然后叉了一块土豆,因为放在铁板上热的时间足够长,土豆软糯绵绵,一口咬下去,浸饱了汤汁,又带着蔬菜香味,非常解腻。
特别是在尝到西芹后,清爽味道有如一道清风,将口腔内浓郁的酱汁味道一扫而空。
口齿间浮动的全是干锅鱿鱼酱香味。
雌性人鱼舔舔嘴角残余酱汁,漂亮眼睛亮闪闪地盯着桌上的铁板,露出势在必得的笑容。
见到他这副神情,原本吃得半饱的其他评委也不由掏出叉子,开始品尝。
嗯,这道菜看上去就特别诱人,味道闻起来香喷喷的,原本不以为然懒洋洋躺着的评委们正襟危坐,迫不及待地抢着。
“这里面加了什么酱料?尝起来真美味!”
“这个蔬菜好吃,让我多蘸点酱汁你们别跟我抢!”
“鱿鱼吃起来很香啊,我刚刚看了一下那小子的烹饪过程,虽然有点奇特但是确实非常简单,下次我也来试试!”
台上评委们尝得口齿生津,台下观众们也在讨论纷纷。
上面评委们的表现被下面的观众收入眼底,他们对艾珂呈上来的两道菜更加好奇,之前的鱿鱼圈坦白来说更受一些小孩子或者年轻人的喜欢,还有之前一些厨师烹饪的菜肴,有的虽然生机之气浓但是却不够美味,就算观众们带着滤镜去品尝能够每道菜都喜欢的也是少数。
等到白灼鱿鱼被呈上来的时候,口味比较清淡的评委漱了漱口,干锅酱香鱿鱼口味重,里面放了许多香料,尝起来虽然香辣可口,但是对于饮食习惯清淡口的人来说兴致缺缺。
但是这道白灼鱿鱼一看就和前一道菜不同,更讲究原汁原味,他们在海兽的讲解下,叉了一块鱿鱼肉,放进酱汁碟中蘸了蘸,然后犹豫地放进嘴中。
舌尖先接触到的是酱汁的鲜,然而这鲜在下一刻与鱿鱼独有的清脆爽口完美相融,突出了鱿鱼的独特风味,带着些许弹性,越嚼越香。
蚝油香油香醋的三层鲜美赋予这道菜独有的美味,仿佛有海风混着海盐的清爽扑面而来,就像他们海城独有的风格。
几个评委拍着桌子,将盘中的食物一扫而空,其中的酱汁更是一点都不剩。
大概是因为烹饪手法更加原始,讲究原滋原味,其中鱿鱼每一寸肌理中所蕴含的生机之气更加丰富,随着食道滑入胃袋,在被吸收入血之后,那股浓郁的生机之气随着魔力波流转全身,抚慰每一片疲劳。
“这是我见过的最完美的作品!”
在卡文琼斯青黑的面色中,其中无论是点评还是投票最具份量的一位评委说出今天最高的评价,掷地有声。
台下观众还有万通网上直播翘首以待的观众们都实实在在地听到了这一句赞扬,他们惊诧地抬头望去,对于评委给出评价的那道菜愈加感兴趣。
在主持人抽取观众现实品尝食物的时候,万通网上的直播不断有密密麻麻的弹幕闪过。
【哇,竟然是分会会长给出这么高的评价!所以这道菜有多好吃?】
【能去现场被抽到的人真是太让人羡慕了!我刚刚尝了一口,真的超好吃!主要是那个调的酱汁特别香!】
【我还是感觉之前那道放在黑漆漆铁盘上的酱红色鱿鱼很符合我的口味,这个味道太淡了】
【我宣布,阿尔杰的海神之吻还有西奥多的珍珠贝再加上这个黑发小男孩的铁盘鱿鱼是我最爱的三道菜!我要给他们投票!】
【虽然这个男孩杀鱿鱼的手法让鱼不寒而栗,但是我还是要给他投票!】
【唉,之前下赌注的时候我应该投他一票的,亏了!现在投票通道都关闭了!】
在万众瞩目中,到了最后的投票环节,其中只有5个人才能脱颖而出,进入下一轮比赛。
在秒钟指向十二的时候,所有厨师都被要求收拾好自己的厨具,然后站上舞台,接受评委点评还有观众投票。
在台下观众们尖叫喧闹声中,艾珂接收到了侧后方投掷过来的视线,在他转头看过去的时候,那人重新转过头去,嘴角留下一抹意味不明的笑容。
艾珂仔细打量,发现是这次比赛的热门选手那个传说中的天才阿尔杰,也是厨师公会总会一个有名长老的唯一嫡子。
不出所料,艾珂拥有了进入下一轮比赛的资格,虽然只是垫底的第五名,但是他在万通网上的获胜率拉高了一大截,还有人认出了他的直播间,疯狂安利,而且还有一大波粉丝开始给他组织后援会投票。
第二轮比赛在一个星期之后,在艾珂离开现场的时候,他突然被人叫住。
“小子,下次你可就不会这么好运了!”
艾珂循声望去,一个长相英气俊朗的少年双手环胸不屑地望着他,道:“知道吗?厨师选拔大赛可没这么简单,我承认你的食物味道不错,但是你显然还没有真正入门,不知道怎么烹饪真正的食物。”
艾珂被这一番莫名其妙的话语弄得一头雾水,在他想要拉住少年多问几句的时候,之前对着他笑得意味不明的阿尔杰走过来。
“西奥多,走了!”
望着两个少年离开的背影,艾珂注视片刻。
“小弟!我看到你的表现了!好厉害啊!你做的那几道菜我都很喜欢吃!”
“我觉得那个鱿鱼手镯我也会做了!回去我也要学着做!”
随着幼崽们欢腾的叫声,艾珂发现自己的大腿被几个软乎乎的小家伙抱住了,他低头一看,唇角露出笑容,在听到鱿鱼手镯的时候,笑容一滞:“鱿鱼手镯?我好像没做过这道菜吧?”
金发碧眸小男孩双手比划着形容:“就是那个中间有个大洞的圆圈圈,看上去是金黄色的,咬上去脆脆的!”
艾珂嘴角抽搐,那不是鱿鱼圈吗?怎么变成鱿鱼手镯了?
他绝对想不到,等到他比赛完的时候,海城的嘉年华中又多了一样被称为鱿鱼手镯的美食,他店铺上新的面粉和面包糠也被一售而空,甚至兽族用来防蚊的清油也小火了一把。
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鱿鱼,喜欢吃的人觉得口感脆嫩,不喜欢吃的人讨厌它的海腥气。
艾珂在处理食材的时候,脑海中闪过数十道菜谱,他思忖片刻,锁定了其中的三道,一道简单可口的小吃鱿鱼圈,一道浓郁香辣的干锅酱香鱿鱼,最后加一道最能体现出鱿鱼原滋原味的白灼鱿鱼。
艾珂将切好的鱿鱼圈用盐、料酒、胡椒粉腌制片刻,鱿鱼圈炸起来十分简单,只需要依次裹上面粉鸡蛋液面包糠全程小火油炸就行,艾珂扫过评委席上姗姗来迟的几个人,预估着菜肴的份量,还得留出一份给观众品尝投票。
一份香炸鱿鱼圈很快出锅装盘,艾珂在旁边还配了蕃茄酱,赛制采用的是先烹饪完可以先邀请评委食用点评,毕竟大部分食物都是刚制作完成的时候是最美味的,一旦时间方长风味容易流失。
艾珂戳了戳一旁眼神亮晶晶的海兽助手,示意它可以将食物端到评委席。
海兽嗅了嗅空气中香喷喷的炸物味,吸溜了一下口水,在看到艾珂还给自己另外留了一小份之后,眼睛愈加闪亮。
【这是什么食物?竟然是金黄色的,很符合我们龙族的审美!】
【太神奇了,我就看到这个男孩裹了一层白色粉末,又裹了一层蛋液还有金色的碎屑,放进兽族发明的防蚊液中,一会儿就变成金色的食物了】
【额,这真的能吃吗?看上去就像巫师的巫术一样】
“味道很不错,毒墨鱿鱼的肉质虽然鲜美但是总是带着一股讨人厌的腥味,这个男孩处理得很好。”
下一道菜艾珂准备烹饪干锅酱香鱿鱼,这道菜需要用到的调料很多,口味也比较重,好在艾珂准备的香料比较全。
“他可是个诚实的小伙子,在视频里教我们烹饪,要不是我这把老骨头懒得动弹,不然我也跟着学学,不过跟着视频蹭蹭味道也不错。”
狄伦带着孙子孙女顶着老邻居们歆羡的眼神在主持人播报下走上台领食物,小孙子小孙女在听到号码的那一刻就疯狂蹦起来尖叫,惹得一群小孩子一起欢闹地叫嚷。
在鱿鱼圈蘸上番茄之后,之前留在口腔的腻味被酸甜的果香洗净,只留下鱿鱼独特的风味还有淡淡的红果清香。
雌性人鱼眼睛一亮,她望着面前所剩无几的鱿鱼圈舔了舔嘴唇,道:“这是一道很好的下午茶点心。”
狄伦头脑比较活,之前他也看到了艾珂的烹饪过程,自觉已经学会,只是他不知道其中蘸的粉怎么制作。
被抽中的幸运儿们高兴地大声叫喊着,引来周围人羡慕的目光。
狄伦听到老伙伴的声音,好奇地扭头问道:“他还是万通网上的主播?”
“妈妈!这个食物真好吃!咬上去脆脆的,加一点边上红色的酱吃上去酸酸甜甜,还有肉肉的香味!”
卡文琼斯——也就是之前艾珂教训过的贵族少爷的叔叔不屑地瞥了一眼精美瓷盘中金黄酥脆的鱿鱼圈,拿着帕子厌恶地遮住鼻子,鄙夷道:“真是让人厌恶的味道。”
小孙子舔了舔油乎乎的嘴巴,没一会鱿鱼手镯就被他吃光了。
狄伦的小孙子挺着小胸膛,啊呜一口咬上鱿鱼圈,他很聪明地没有咬断,嘻嘻笑着咀嚼,能够亲口接触到的金黄色酥皮比想象中的更加酥脆,鼻尖还能闻到炸物的香味,再加上脆皮后露出的鱿鱼香嫩,特殊柔韧口感,嘴里吃得香喷喷。
老狄伦连忙点开吃播界面,搜索森林猫餐厅,在看到上面的粉丝数量之后还挺惊讶,“这么多人都关注了他?我看他发的视频就几个啊,里面还有卖货的。”
【羡慕那只海兽了,我也想当选拔赛的小助手!】
在接到一小份鱿鱼圈后,调皮的小孙子连忙用手迫不及待地抓了两块,一块递给妹妹,小爪子还能感受到鱿鱼圈的热意。
就在评委们发表各自意见的时候,底下的观众们在炼器蜂鸟连接上魔力波后,就纷纷开始品尝台上那道漂亮的圆环状食物。
“你刚刚说的那个□□他的店铺里有卖,价格也不贵,你要是想跟着学可以买。”
眼睁睁看到食物变成小萝卜头们玩具的父母们额角青筋暴出,嘴角抽抽:“这是食物!别玩了,要是掉地上怎么办?”
也有评委口味比较清淡,在尝过几个鱿鱼圈后优雅地擦了擦嘴巴,道:“独特的口感,但是不符合我的口味,期待这个小家伙下一道菜。”
其他也抽到了的小朋友们看到后也纷纷模仿,然后展示给父母看。
雌性人鱼又叉了一个鱿鱼圈,这次她没忘记蘸旁边的红色酱汁,在入口之前她先闻了闻,然后咧嘴笑道:“竟然是精灵族最爱的红果制作而成的酱汁,让我尝尝”
在上台的一段路小孙子小孙女蹦蹦跳跳,开心极了的小模样惹得观众们发出笑声,带着几分慈爱注视着两个小萝卜头拉着爷爷的背影。
【只有我好奇那个白色粉末到底是什么吗?】
在观众欢闹声、祈祷声还有各种嘈杂的大呼小叫中,主持人公布抽中的座位席号。
临近的几个评委听到后噗嗤一声笑了出来,卡文琼斯面色一黑,这个死胖子竟然敢嘲讽自己。
老狄伦对这种卖货的吃播主播抱着一种对方就是在坑自己钱的心理,但是看到老友信誓旦旦保证的老脸,还有小孙孙们吃得满足的红扑扑脸蛋,犹豫片刻,还是点开了店铺。
他边上在炸鱿鱼圈端上来就迫不及待一口一个嚼得酥脆喷香的胖子停下咀嚼的动作,嘴角不自觉地抽了一下,带着闪耀宝石扳指的手用手帕擦了擦唇角,道:“卡文,在未品尝过食物之前随意评判是一件失礼的事,事实上,它也并不能让你看起来更有智慧。”
“梅莉也要尝!啊呜,好好吃吧,咬上去还有咔擦咔擦的声音,真好玩!”“哈哈哈哈我一定能抽中,上一届的厨师选拔赛我几乎每道菜都中了!”
他也没急着吃,左看看右看看,因为艾珂炸的鱿鱼圈大只,再加上鱿鱼圈中的空隙还挺大,他的小肉爪又足够小,小孙子顶着爷爷严厉的目光,爪子一伸,鱿鱼圈就这么被套在了他的胳膊上。
其中一个涂着美丽寇丹的人鱼女子用叉子叉了一个鱿鱼圈放进嘴中,唇齿先接触到的是外表金黄色的脆皮,一口咬下去,油炸的香味迸溅出独属于鱿鱼的鲜嫩,腌制过的鱿鱼肉并没有讨人厌的腥味,只剩下清甜和柔嫩。
“那个从贫民窟搬过来的老霍森?他卖的炸虾排我的小孙子小孙女很喜欢。”
“这个少年是不是万通网上那个叫森林猫餐厅的很红的主播?”也有人眼神锐利,一下子就认出了艾珂。
锅里加甜面酱糖白胡椒粉五香粉调味,在艾珂加料翻炒的时候,不断有白色蒸腾热气随着馋人香味一波一波地飘散开来,引得观众席上兴奋的观众们拉长脑袋张望着,还有评委不断朝艾珂的方向瞄着。
“没想到这个小朋友竟然这么快就制作出了一道菜。”一个白胡子老头哈哈笑道,他是洛兹长老的好友,早就听说好友新收了一位小徒弟,烹饪手法新奇味道独特,这次他可要好好尝尝。
“我从来没中过,这次让我中一次吧!”
“哇!好好玩啊!”妹妹连忙模仿哥哥的做法,拥有了一个金黄色还能食用的漂亮手镯。
“你认为他一个原来住在贫民窟的人怎么突然学会了烹饪?他就是在万通网上跟这个主播学的!哼哼,这个老东西每次看直播的时候还东藏藏西藏藏,害怕我知道这个主播跟他抢生意呢!”
其他小朋友也学着他这么吃,还有的小朋友一天小手臂上挂了好几个鱿鱼圈,迎着其他小伙伴羡慕的眼神,高高地仰着头。
老伙伴是一个闲着没事就喜欢刷视频的老头,听到狄伦的询问,道:“对,住在我旁边的老霍森你知道吗?”
【闻上去还挺香的,炼器蜂鸟什么时候连接魔力波啊?我好想尝一尝!】
当他看到上面货物所需的能量石数量,还有许多灰色的已售罄标识时,目瞪口呆:“海神在上!竟然这么便宜?!”
老友斜睨一眼他的屏幕,道:“他家东西可不好买,上次我想让我儿子买一瓶酱油尝试做做红烧肉的时候,人家刚上的酱油几分钟就卖完了。你这老东西倒是幸运,那个□□还有还有几袋。”
老狄伦听到老友的话,再看看界面越跳越少的数字,眼疾手快地下单了yi一包炸粉,他看样子跟艾珂用来裹鱿鱼的□□差不多,他还在店铺里找到了最后裹的那种金色碎屑。
便宜的价格让他毫不犹豫地下单,心里盘算着等选拔赛回去就回放直播学着制作一次,家里正好还有上次在猫族那购买的清油剩下。
周围人拉长耳朵听着这两个老头的谈话,在狄伦搜索的时候也学着关注了主播,还有的年轻人鱼直接打开艾珂以往直播,盯着视频中美味的菜肴不断流口水。
艾珂制作的第二道干活酱汁鱿鱼就快要完成,他加入刚刚从海兽那拿的胡萝卜芹菜翻炒几下,加入盐甜面酱孜然粉后翻炒出锅,蔬菜均匀铺展在铁板底部,等到鱿鱼葱姜蒜干辣椒加料翻炒完成后,漂亮酱色鱿鱼铺展在颜色鲜艳的蔬菜上,形成一道独特□□。
艾珂还淋了一层辣椒油,这个辣椒油是他亲手熬制的,吃起来香味很足,没有什么辣味,就是不能吃辣的人也能接受。
他的铁板是加热过的,随着底部油滋啦滋啦的响声,霸道香辣的香味肆意铺散开来,惹得其他选手不停侧目。
最后一道白灼鱿鱼烹饪很简单,其中精华在于最后的调汁,艾珂看了眼屏幕正中的时间,用帕子抹了一把汗,这才有时间看其他选手的烹饪过程。
这场赛制虽说是全直播式,没有任何水雾魔法,但是有些厨师选手仍旧布下了防护罩,里面的景象朦朦胧胧,在下面观众投诉的时候,主持人也爱莫能助地耸耸肩,他们宣传的喙头虽然是全程无遮挡,但是有些选手他自身选择不展示也不算违规。
艾珂目光扫向几个大大方方展现烹饪的厨师,看到他们桌上的玻璃器皿坩埚试剂管嘴角抽搐,这是做化学实验呢还是烹饪啊?
还有的厨师径直坐到地上,双手握着法杖阖上双眼,嘴巴不停动着,好像在念着咒语,艾珂看见他面前案板上的鱿鱼被一阵光团笼罩之后,仿佛被无形利刃切割,完整地被切割成几块,毒囊被剥离到一边,海兽小助手及时将它回收。
艾珂甚至还有看到几个大叔挥舞着手上的法器,掏出神像开始跳祈神舞,一阵又一阵玄之又玄的声波从他们口中发出。
还真是长见识了
艾珂抹了一把汗,嘴角抽搐,目光重新回到自己面前冒着白烟热气的铁板上。
原来异世界的厨师烹饪手法如此神奇,艾珂心里感慨,怪不得这个世界大家情愿吃速食丸,吃个饭厨师又要跳舞又要祈祷又要念符文或者是做化学实验的,这也太麻烦了。
只是不知道他们这样烹饪出的食物有什么特殊效果。
艾珂觉得这里餐馆价格如此昂贵还有花费这么多功夫才能烹饪,其中一定有什么特殊功效。
就在艾珂第二道菜准备装盘的时候,其他选手也纷纷完成了自己的一道菜,准备呈上去给评委品尝。
他们的菜看上去很奇特,但是无一例外,他们的摆盘都有自己的独特美学,甚至有的盘中还有鱿鱼腿不停抽搐。
艾珂仔细看看,发现大部分厨师的菜肴中充满了深绿色光点,那是生机之气。
“别只吃外面那层金色的皮,里面的鱿鱼肉很美味,没想到毒墨鱿鱼尝起来这么美味。”
观众们不由自主地发表他们的评价,在评委抽签能够享用台上烹饪给观众的鱿鱼圈的时候,响应的嘈杂声能把整个台子给掀了。
“幸运女神在上,一定要抽到我!!”
菜肴一一被海兽助手们呈上评委席,不同于之前几乎将鱿鱼圈全部吃完的情况,评委们顶多只尝一小口,之后挥挥手让海兽助手端上下一道菜。
艾珂心中有些庆幸自己先烹饪的是最简单的鱿鱼圈,要是跟其他厨师的菜全部一起呈上去,就算再美味的食物在吃饱之后也很难再让人提起更多兴趣。
评委们尝过后时不时交头接耳一番,戴着昂贵魔法戒指的手敲击在桌上,台上厨师的心跳声随着敲击声蹦蹦乱跳。
艾珂眼观鼻鼻观心,继续自己下一道菜。
白灼鱿鱼的做法很简单,在水烧开之后下生姜葱段料酒给鱿鱼去腥,之后最关键的是要将鱿鱼放进冷水中浸一下,这样更能保证口感的清脆。
艾珂将鱿鱼切成一个个小圈之后,放置盘中,开始最重要的调酱汁。
白灼鱿鱼这道菜的成败除了食材,还在于蘸汁是否足够鲜美,能够激发出鱿鱼本身更多的鲜嫩多汁。
艾珂庆幸自己蚝油酿制成功,加上香油,能够给这道菜增添更多鲜味香味。
除了上面两样,艾珂还加了蒜泥香菜还有香醋,他用小勺将酱汁搅拌均匀,另外取了一个干净小勺舀了一口尝了一下味道,再次加了几滴香油之后满意地点点头。
等到台上的评委漱过口后,品尝差不多的时候,艾珂将剩下的两道菜一同呈上去。
洛兹长老好友——白胡子老头期待地看着海兽头顶端着的盘子,笑道:“之前那道菜也算美味,不知道接下来这两道菜能不能入口。”
卡文琼斯看着这个偏心的老头,暗中咬牙,道:“厨师最重要的还是要看烹饪菜肴生机之气的浓度,美味与否还在其次。”
他咳了几声,又得意洋洋道:“我看阿尔杰刚刚烹饪那道称为海神之吻的菜不错,刀工完美,装饰优雅,鱿鱼的每一寸都饱含着浓度类似的生机之气,可以列为前五!”
白胡子老头瞥了一眼这个假公济私的家伙,道:“生机之气虽然重要,但是如果一道菜难以下咽,我相信大部分民众更愿意去吃那些小丸子,毕竟速食丸里面的生机之气也能够完美提供我们身体需要。”
卡文琼斯嘴角下弯,阴沉着面容看着这个老头,皮笑肉不笑道:“我记得这小子是阁下老友的徒弟吧,若文阁下可不能因为这层关系有失公允啊!”
早就看他不顺眼的胖子冷哼一声,道:“上次我可是看见阿尔杰从贵府出来”
他话没说完,其中意味深长,让其他几个评委望向卡文琼斯的目光都不一样了。
卡文琼斯嘴角不自觉地抽搐几下,不再说话。
在看到端上来还不断冒着热气香味甚至铁板上仍旧滋滋冒油的干锅酱香鱿鱼的时候,评委们嗅了嗅空气中传来的猛烈香味,口中生津,其中的雌性人鱼迫不及待道:“我先替各位品尝一口!”
她拿着叉子小碟迫不及待地舀了许多放进碟中,除了油亮因为染上甜面酱而显得格外诱人的鱿鱼外,雌性人鱼还额外叉了许多橙色的胡萝卜、翠绿的西芹还有浸满油脂的土豆。
原本有些海腥味的鱿鱼在浓郁酱料还有蔬菜的去腥下,变得鲜嫩有嚼劲,带着酱料独有的辣香,还有为了中和辣味提鲜的甜味。
雌性人鱼锋利雪白的牙齿毫不费力地将鱿鱼咔咔几下咽下肚。
然后叉了一块土豆,因为放在铁板上热的时间足够长,土豆软糯绵绵,一口咬下去,浸饱了汤汁,又带着蔬菜香味,非常解腻。
特别是在尝到西芹后,清爽味道有如一道清风,将口腔内浓郁的酱汁味道一扫而空。
口齿间浮动的全是干锅鱿鱼酱香味。
雌性人鱼舔舔嘴角残余酱汁,漂亮眼睛亮闪闪地盯着桌上的铁板,露出势在必得的笑容。
见到他这副神情,原本吃得半饱的其他评委也不由掏出叉子,开始品尝。
嗯,这道菜看上去就特别诱人,味道闻起来香喷喷的,原本不以为然懒洋洋躺着的评委们正襟危坐,迫不及待地抢着。
“这里面加了什么酱料?尝起来真美味!”
“这个蔬菜好吃,让我多蘸点酱汁你们别跟我抢!”
“鱿鱼吃起来很香啊,我刚刚看了一下那小子的烹饪过程,虽然有点奇特但是确实非常简单,下次我也来试试!”
台上评委们尝得口齿生津,台下观众们也在讨论纷纷。
上面评委们的表现被下面的观众收入眼底,他们对艾珂呈上来的两道菜更加好奇,之前的鱿鱼圈坦白来说更受一些小孩子或者年轻人的喜欢,还有之前一些厨师烹饪的菜肴,有的虽然生机之气浓但是却不够美味,就算观众们带着滤镜去品尝能够每道菜都喜欢的也是少数。
等到白灼鱿鱼被呈上来的时候,口味比较清淡的评委漱了漱口,干锅酱香鱿鱼口味重,里面放了许多香料,尝起来虽然香辣可口,但是对于饮食习惯清淡口的人来说兴致缺缺。
但是这道白灼鱿鱼一看就和前一道菜不同,更讲究原汁原味,他们在海兽的讲解下,叉了一块鱿鱼肉,放进酱汁碟中蘸了蘸,然后犹豫地放进嘴中。
舌尖先接触到的是酱汁的鲜,然而这鲜在下一刻与鱿鱼独有的清脆爽口完美相融,突出了鱿鱼的独特风味,带着些许弹性,越嚼越香。
蚝油香油香醋的三层鲜美赋予这道菜独有的美味,仿佛有海风混着海盐的清爽扑面而来,就像他们海城独有的风格。
几个评委拍着桌子,将盘中的食物一扫而空,其中的酱汁更是一点都不剩。
大概是因为烹饪手法更加原始,讲究原滋原味,其中鱿鱼每一寸肌理中所蕴含的生机之气更加丰富,随着食道滑入胃袋,在被吸收入血之后,那股浓郁的生机之气随着魔力波流转全身,抚慰每一片疲劳。
“这是我见过的最完美的作品!”
在卡文琼斯青黑的面色中,其中无论是点评还是投票最具份量的一位评委说出今天最高的评价,掷地有声。
台下观众还有万通网上直播翘首以待的观众们都实实在在地听到了这一句赞扬,他们惊诧地抬头望去,对于评委给出评价的那道菜愈加感兴趣。
在主持人抽取观众现实品尝食物的时候,万通网上的直播不断有密密麻麻的弹幕闪过。
【哇,竟然是分会会长给出这么高的评价!所以这道菜有多好吃?】
【能去现场被抽到的人真是太让人羡慕了!我刚刚尝了一口,真的超好吃!主要是那个调的酱汁特别香!】
【我还是感觉之前那道放在黑漆漆铁盘上的酱红色鱿鱼很符合我的口味,这个味道太淡了】
【我宣布,阿尔杰的海神之吻还有西奥多的珍珠贝再加上这个黑发小男孩的铁盘鱿鱼是我最爱的三道菜!我要给他们投票!】
【虽然这个男孩杀鱿鱼的手法让鱼不寒而栗,但是我还是要给他投票!】
【唉,之前下赌注的时候我应该投他一票的,亏了!现在投票通道都关闭了!】
在万众瞩目中,到了最后的投票环节,其中只有5个人才能脱颖而出,进入下一轮比赛。
在秒钟指向十二的时候,所有厨师都被要求收拾好自己的厨具,然后站上舞台,接受评委点评还有观众投票。
在台下观众们尖叫喧闹声中,艾珂接收到了侧后方投掷过来的视线,在他转头看过去的时候,那人重新转过头去,嘴角留下一抹意味不明的笑容。
艾珂仔细打量,发现是这次比赛的热门选手那个传说中的天才阿尔杰,也是厨师公会总会一个有名长老的唯一嫡子。
不出所料,艾珂拥有了进入下一轮比赛的资格,虽然只是垫底的第五名,但是他在万通网上的获胜率拉高了一大截,还有人认出了他的直播间,疯狂安利,而且还有一大波粉丝开始给他组织后援会投票。
第二轮比赛在一个星期之后,在艾珂离开现场的时候,他突然被人叫住。
“小子,下次你可就不会这么好运了!”
艾珂循声望去,一个长相英气俊朗的少年双手环胸不屑地望着他,道:“知道吗?厨师选拔大赛可没这么简单,我承认你的食物味道不错,但是你显然还没有真正入门,不知道怎么烹饪真正的食物。”
艾珂被这一番莫名其妙的话语弄得一头雾水,在他想要拉住少年多问几句的时候,之前对着他笑得意味不明的阿尔杰走过来。
“西奥多,走了!”
望着两个少年离开的背影,艾珂注视片刻。
“小弟!我看到你的表现了!好厉害啊!你做的那几道菜我都很喜欢吃!”
“我觉得那个鱿鱼手镯我也会做了!回去我也要学着做!”
随着幼崽们欢腾的叫声,艾珂发现自己的大腿被几个软乎乎的小家伙抱住了,他低头一看,唇角露出笑容,在听到鱿鱼手镯的时候,笑容一滞:“鱿鱼手镯?我好像没做过这道菜吧?”
金发碧眸小男孩双手比划着形容:“就是那个中间有个大洞的圆圈圈,看上去是金黄色的,咬上去脆脆的!”
艾珂嘴角抽搐,那不是鱿鱼圈吗?怎么变成鱿鱼手镯了?
他绝对想不到,等到他比赛完的时候,海城的嘉年华中又多了一样被称为鱿鱼手镯的美食,他店铺上新的面粉和面包糠也被一售而空,甚至兽族用来防蚊的清油也小火了一把。
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